Рецепты

Приготовьте эти мини-фрикадельки и заморозьте их на срок до трёх месяцев. Нет необходимости их размораживать перед использованием, можно использовать прямо из морозильной камеры. Мини-фрикадельки для заморозки Мини-фрикадельки для...

Данный маринад подойдет для приготовления шашлыка из баранины, индейки или курицы. Йогуртовый маринад для шашлыка Йогуртовый маринад НожКастрюляЧайная ложкаСтоловая ложкаДоска для нарезки 3 шт крупных зубчика чеснока200 г...

Кухня карельского народа распространена на территории исторического проживания народа карелы. Это территория Восточной Финляндии, Республике Карелия, Тверской и Архангельской Карелии. Основная отличительная особенность карельской кухни, роднящая её с прибалтийскими кухнями: финской, эстонской, это редкое...

Пожарские котлеты - гастрономический символ города Торжок Тверской области России. Свое название котлеты получили в честь Евдокима Пожарского, владельца трактира и гостиницы в Торжке. Через Торжок проходил путь...

Глинтвейн – горячий слабоалкогольный напиток на основе красного сухого или полусухого вина, нагретого до 80 градусов по Цельсию с сахаром и пряностями/специями. Русское слово «глинтвейн» возможно образовалось от немецкого словосочетания Glühend(er) Wein (пылающее...

Одна из визитных карточек гастрономического туризма архангельской области - пряники Козули. У многих народов есть выпечка, способная храниться бесконечно долго. У итальянцев - это бискотти, у русских -...

Этот маринад из красного вина с оливковым маслом замечательно подойдет для баранины или говядины. Маринад из красного вина для шашлыка Этот маринад из красного вина с оливковым маслом...

Сбитень - старинный русский напиток из воды, меда и пряностей (иногда лечебные травяные сборы). Подается горячим, является согревающим и противовоспалительным средством. Существует мнение, что название напитка произошло от...

С наступлением прохладной погоды самое время закутаться в плед, взять с полки интересную книгу и пить горячий чай, как вариант облепиховый чай с имбирем. Приятный и полезный напиток....

Оладьи из кабачков. Как полагают историки, скорее всего, слово оладии произошло от имени старинной славянской богини Лады, которая олицетворяла собой весну, любовь и красоту. Таким образом, как и...