Данный маринад подойдет для приготовления шашлыка из баранины, индейки или курицы.
Ингредиенты
Оборудование
Method
- Вылейте йогурт в большую миску или кастрюльку200 г йогурт натуральный
- Добавьте красный перец½ ч.л. острый красный перец
- Добавьте измельченный чеснок3 шт крупные зубчики чеснока
- Соль по вкусу и перемешайтесоль
- Добавьте кинзу1 ст.л. кинза
- Добавьте корицу и перемешайте½ ч.л. корица
Примечание
Если вы любите поострее: Добавьте 1 чайную ложку мелко порезанного перца чили (или индийскую смесь специй “Гарам масала”)
