• Последний
  • В тренде
  • Все
  • Напитки
  • Уличная Еда
  • Завтраки
  • Ужин
  • Обед
  • Соусы и маринады
  • Супы
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Бульоны
  • Суши и роллы
  • Заливное
  • Блог
Специальный соус для Биг-Мак

Специальный соус для Биг Мак (рецепт и состав ингредиентов)

20.10.2022
Бриошь с шоколадом и вишней

Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

04.02.2023
Необычные пирожки с яблоками

Необычные пирожки с яблоками

29.01.2023
Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

29.01.2023
Четверг, 9 февраля, 2023
  • Логин
  • Регистрация
  • Рецепты
    • Все
    • Бульоны
    • Выпечка и десерты
    • Завтраки
    • Заготовки
    • Закуски
    • Заливное
    • Напитки
    • Обед
    • Основные блюда
    • Салаты
    • Соусы и маринады
    • Супы
    • Суши и роллы
    • Сэндвичи
    • Ужин
    • Уличная Еда
    Бриошь с шоколадом и вишней

    Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

    Необычные пирожки с яблоками

    Необычные пирожки с яблоками

    Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

    Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

    Щи кислые из квашеной капусты

    Щи кислые из квашеной капусты: рецепт с фото

    Как приготовить вкусную шурпу

    Как приготовить вкусную шурпу

    Простой и быстрый клубничный соус

    Простой и быстрый клубничный соус

    Trending Tags

    • Блог
    • Избранное
    • Предложить рецепт
    Нет результата
    Посмотреть все результаты
    • Рецепты
      • Все
      • Бульоны
      • Выпечка и десерты
      • Завтраки
      • Заготовки
      • Закуски
      • Заливное
      • Напитки
      • Обед
      • Основные блюда
      • Салаты
      • Соусы и маринады
      • Супы
      • Суши и роллы
      • Сэндвичи
      • Ужин
      • Уличная Еда
      Бриошь с шоколадом и вишней

      Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

      Необычные пирожки с яблоками

      Необычные пирожки с яблоками

      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

      Щи кислые из квашеной капусты

      Щи кислые из квашеной капусты: рецепт с фото

      Как приготовить вкусную шурпу

      Как приготовить вкусную шурпу

      Простой и быстрый клубничный соус

      Простой и быстрый клубничный соус

      Trending Tags

      • Блог
      • Избранное
      • Предложить рецепт
      Нет результата
      Посмотреть все результаты
      Рецепты Онлайн
      Нет результата
      Посмотреть все результаты

      Главная страница » Рецепты » Соусы и маринады » Специальный соус для Биг Мак (рецепт и состав ингредиентов)

      Специальный соус для Биг Мак (рецепт и состав ингредиентов)

      Этот пошаговый рецепт соуса Биг Мак настолько близок к специальному соусу Макдоналдс, что вы не сможете почувствовать разницу!

      Розовый Слон Автор Розовый Слон
      20.10.2022
      в Рецепты, Соусы и маринады, Сэндвичи
      0 0
      0
      Специальный соус для Биг-Мак

      Специальный соус для Биг-Мак

      3
      ПОДЕЛИЛИСЬ
      11.2k
      ПРОСМОТРЫ
      Перейти к рецепту Печать рецепта

      Этот пошаговый рецепт соуса Биг Мак настолько близок к специальному соусу Макдоналдс, что вы не сможете почувствовать разницу! В самых первых рекламных объявлениях соус не назывался так, как мы знаем его сейчас, а именовался «секретным соусом». Однако в 1974 году появилась новая рекламная кампания со знаменитым джинглом: «Два пирожка с говядиной, специальный соус, салат, сыр, соленые огурцы, лук — на булочке с кунжутом». С тех пор это блюдо известно как «специальный соус» для биг мака.

      Кто и когда придумал Биг-Мак

      Созданный Джимом Деллигатти в 1967 году, оригинальный Биг-Мак на самом деле никогда не назывался Биг-Маком. Сначала он назывался «Аристократ» и «Бургер с голубой лентой», но ни одно из приведенных названий не приглянулись покупателям. В итоге был придумано третье название, «Биг Мак», автором названия стал Эстер Гликштейн Роуз, молодой сотрудник корпорации McDonald’s. С этого момента этот сэндвич получил всемирную известность, популяризировав культовый специальный соус.

      Что входит в оригинальный состав секретного соуса

      Прежде всего можно заметить, что в специальном соусе McDonald’s нет помидоров, откуда мы это знаем? Потому что посмотрели список ингредиентов и вот что входит в состав соуса для Биг Мака в МакДональдсе:

      Соевое масло, нарезанные кубиками огурцы, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахар, уксус, кукурузный сироп, соль, хлорид кальция, ксантановая камедь, сорбат калия (консервант), экстракты специй, полисорбат 80, дистиллированный уксус, вода, яичные желтки, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, луковый порошок, семена горчицы, соль, специи, альгинат пропиленгликоля, бензоат натрия (консервант), горчичные отруби, сахар, чесночный порошок, растительный белок (гидролизованный белок кукурузы, сои и пшеницы), карамельный цвет, экстракты паприки, соевый лецитин, куркума (цвет), дисодиум кальция ЭДТА (защита вкуса).

      Как приготовить соус Биг Мак из натуральных продуктов

      Предполагаем, что у вас нет кладовой, полной консервантов и химических связующих веществ, поэтому позвольте нам разложить это на простые ингредиенты, которые вы поймете. Исходя из приведенного выше списка ингредиентов, вам понадобятся сладкие огурцы (не укропные), майонез, уксус, горчица, чесночный порошок, луковый порошок и паприка. Это звучит гораздо разумнее, не так ли?

      Приготовьте соус, просто смешав ингредиенты вместе, а затем уберите его в холодильник на ночь, чтобы ароматы соединились. Если вы нетерпеливы, то можете наслаждаться им сразу, но если дать ему настояться, то это будет иметь большое значение.

      КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ БИГ-МАК

      Как только вы приготовите свой собственный специальный соус, вы будете на пути к тому, чтобы заслужить безграничную любовь и привязанность своих детей, приготовив для них домашние биг-маки! Для того чтобы эти биг-маки получились действительно вкусными, вам понадобится рецепт быстрого приготовления биг-маков, хотя можно поливать этим соусом и большие домашние котлеты для бургеров!

      Чтобы приготовить Биг Мак из Макдональдса, слегка поджарьте булочку с кунжутом и возьмите дополнительную нижнюю булочку, чтобы использовать ее в качестве средней части. Нанесите специальный соус на нижнюю булочку, посыпьте нарезанным кубиками луком, измельченным латуком и сверху положите ломтик сыра. Положите одну котлету на сыр, затем добавьте среднюю булочку, сверху еще соус, салат и огурцы. Наконец, добавьте вторую котлету, сверху положите корону булочки и наслаждайтесь.

      Специальный соус для Биг-Мак

      Специальный соус для Биг Мак

      Этот пошаговый рецепт соуса Биг Мак настолько близок к специальному секретному соусу Макдоналдс, что вы не сможете почувствовать разницу!
      5 звёзд из 3 голосов
      Печать Pinterest Оценить Избранное Перейти в Избранное
      Тип еды: Соус
      Кухня: Американская
      Ключевое слово: рецепт соуса биг мак, соус биг-мак
      Время приготовления: 5 мин.
      Всего времени: 5 мин.
      Порции: 12
      Калории: 135ккал
      Предотвращение отключения экрана

      КУХОННАЯ УТВАРЬ

      Миска

      ИНГРЕДИЕНТЫ
       

      • 1 чашка майонеза
      • ¼ чашки салата из сладких огурцов релиш или соус огуречный
      • 1½ ст.л. готовой желтой горчицы
      • 1 ч.л. белого винного уксуса
      • ½ ч.л. паприки
      • ¼ ч.л. чесночного порошка
      • ¼ ч.л. лукового порошка

      ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ
       

      • Поместите все ингредиенты в миску и взбейте, чтобы их соединить между собой.
      • Можно употреблять сразу, но вкус лучше всего раскрывается, если оставить на ночь в холодильнике. Хранить в герметичном контейнере.

      ЗАМЕТКИ И СЕКРЕТЫ КУЛИНАРА

      Можно ли добавить соус Биг Мак в любой бургер? Да! Этот соус отлично подходит не только для бургеров McDonalds, используйте его для любого домашнего бургера, который вам захочется приготовить. Он отлично подходит даже к толстым котлетам в гурманском стиле.
      Как его хранить? Храните этот соус в герметичном контейнере в холодильнике. Поскольку соус на основе майонеза, он испортится при комнатной температуре, если его оставить вне холодильника. Кроме того, он приобретет неприятный привкус, если его не запечатать должным образом. Мы не рекомендуем замораживать этот соус.
      Какой вкус у соуса Биг Мак? Соус Биг Мак обладает удивительным сливочным, острым и сладким вкусом. Эта вкусовая комбинация пробивается сквозь насыщенность жирного гамбургера, делая его идеальной начинкой для гамбургера. Говорят, что по вкусу он очень похож на приправу «Тысяча островов», несмотря на отсутствие томатной основы.

      ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ

      Нажмите здесь, чтобы добавить личные заметки, которые будут видны только вам..

      ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

      Порция: 50г | Калории: 135ккал | Углеводы: 2г | Протеин: 1г | Жиры: 14г | Насыщенные жиры: 2г | Поли жиры: 8г | Моно жиры: 3г | Трансжиры: 1г | Холестерин: 8мг | Натрий: 181мг | Калий: 10мг | Клетчатка: 1г | Сахар: 2г | Витамин A: 76ме | Витамин B1: 1мг | Витамин B2: 1мг | Витамин B3: 1мг | Витамин B5: 1мг | Витамин B6: 1мг | Витамин B12: 1мкг | Витамин C: 1мг | Витамин D: 1мкг | Витамин E: 1мг | Витамин K: 35мкг | Кальций: 3мг | Медь: 1мг | Фолат: 1мкг | Железо: 1мг | Марганец: 1мг | Магний: 1мг | Фосфор: 7мг | Селен: 1мкг | Цинк: 1мг | Холин: 7мг | Чистые Углеводы: 2г
      Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
      Отправить на Email Поделиться на Twitter Поделиться на Facebook
      Теги: биг максоус биг мак
      ПоделитьсяПоделитьсяPinterest3Поделиться
      Предыдущий пост

      Жаркое из свиной вырезки с медленным приготовлением

      Следующий пост

      Рецепт классического гамбургера

      Розовый Слон

      Розовый Слон

      Похожие Рецепты

      Бриошь с шоколадом и вишней
      Выпечка и десерты

      Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

      04.02.2023
      10
      Необычные пирожки с яблоками
      Выпечка и десерты

      Необычные пирожки с яблоками

      29.01.2023
      25
      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами
      Выпечка и десерты

      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

      29.01.2023
      37
      Щи кислые из квашеной капусты
      Обед

      Щи кислые из квашеной капусты: рецепт с фото

      29.01.2023
      24
      Следующий пост
      Рецепт классического гамбургера

      Рецепт классического гамбургера

      рецепт классического чизбургера

      Рецепт классического чизбургера

      Добавить комментарий Отменить ответ

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

      Рейтинг Рецепта




      • В тренде
      • Комментария
      • Последний
      Вкусная солянка: простой пошаговый рецепт

      Вкусная солянка: простой пошаговый рецепт

      01.11.2021
      Настоящий татарский чак-чак

      Настоящий татарский чак-чак

      26.11.2021
      Специальный соус для Биг-Мак

      Специальный соус для Биг Мак (рецепт и состав ингредиентов)

      20.10.2022
      панкейк

      Панкейки — блины по-европейски

      01.11.2021
      Такуан - японский желтый маринованный редис

      Такуан — японский желтый маринованный редис

      3
      салат из печени

      Cалат из печени с солеными огурцами

      1
      Простая японская курица терияки

      Простая японская курица терияки

      1
      Английский сэндвич с огурцом по-тайски

      Английский сэндвич с огурцом по-тайски

      0
      Бриошь с шоколадом и вишней

      Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

      04.02.2023
      Необычные пирожки с яблоками

      Необычные пирожки с яблоками

      29.01.2023
      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

      29.01.2023
      Щи кислые из квашеной капусты

      Щи кислые из квашеной капусты: рецепт с фото

      29.01.2023

      Категории рецептов

      • Блог
      • Бульоны
      • Выпечка и десерты
      • Завтраки
      • Заготовки
      • Закуски
      • Заливное
      • Напитки
      • Обед
      • Основные блюда
      • Рецепты
      • Салаты
      • Соусы и маринады
      • Супы
      • Суши и роллы
      • Сэндвичи
      • Ужин
      • Уличная Еда

      Последние рецепты

      Бриошь с шоколадом и вишней

      Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

      04.02.2023
      Необычные пирожки с яблоками

      Необычные пирожки с яблоками

      29.01.2023

      2021 © Eda.Cooking | Рецепты Онлайн

      Нет результата
      Посмотреть все результаты
      • Рецепты
      • Блог
      • Избранное
      • Предложить рецепт

      2021 © Eda.Cooking | Рецепты Онлайн

      Добро пожаловать!

      Войти с помощью Facebook
      Войти с помощью Google
      ИЛИ

      Войдите в свою учетную запись ниже

      Забыли Пароль? Зарегистрироваться

      Создайте новую учетную запись!

      Регистрация через Facebook
      Регистрация через Google
      ИЛИ

      Заполните формы ниже, чтобы зарегистрироваться

      Все поля обязательны для заполнения. Авторизоваться

      Получите свой пароль

      Пожалуйста, введите свое имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

      Авторизоваться
      Мы используем файлы cookies для оптимизации функциональности сайта и предоставления вам наилучшего доступа. Узнать больше.