• Последний
  • В тренде
  • Все
  • Напитки
  • Уличная Еда
  • Завтраки
  • Ужин
  • Обед
  • Соусы и маринады
  • Супы
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Бульоны
  • Суши и роллы
  • Заливное
  • Блог
татр татен с яблоками

Тарт Татен с яблоками классический

01.11.2021
рецепт чипсов из кабачков цукини

Рецепт хрустящих запеченных чипсов из кабачков цукини

24.06.2022
Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

24.06.2022
запеченные и поджаренные болгарские перцы закуска

Запеченный и обжаренный болгарский перец. Лучшая закуска!

24.06.2022
Суббота, 2 июля, 2022
  • Логин
  • Регистрация
Рецепты Онлайн
  • Рецепты
    • Все
    • Бульоны
    • Выпечка и десерты
    • Завтраки
    • Заготовки
    • Закуски
    • Заливное
    • Напитки
    • Обед
    • Основные блюда
    • Паста и пицца
    • Ризотто
    • Салаты
    • Соусы и маринады
    • Супы
    • Суши и роллы
    • Сэндвичи
    • Ужин
    • Уличная Еда
    рецепт чипсов из кабачков цукини

    Рецепт хрустящих запеченных чипсов из кабачков цукини

    Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

    Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

    запеченные и поджаренные болгарские перцы закуска

    Запеченный и обжаренный болгарский перец. Лучшая закуска!

    французский салат Нисуаз

    Салат Нисуаз. Французский салат с тунцом

    гирос с курицей

    Рецепт домашнего гироса по-гречески с курицей

    dzadziki дзадзики соус

    Пошаговый рецепт соуса Дзадзики

    Trending Tags

    • Блог
    • Избранное
    • Предложить рецепт
    Нет результата
    Посмотреть все результаты
    Рецепты Онлайн
    • Рецепты
      • Все
      • Бульоны
      • Выпечка и десерты
      • Завтраки
      • Заготовки
      • Закуски
      • Заливное
      • Напитки
      • Обед
      • Основные блюда
      • Паста и пицца
      • Ризотто
      • Салаты
      • Соусы и маринады
      • Супы
      • Суши и роллы
      • Сэндвичи
      • Ужин
      • Уличная Еда
      рецепт чипсов из кабачков цукини

      Рецепт хрустящих запеченных чипсов из кабачков цукини

      Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

      Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

      запеченные и поджаренные болгарские перцы закуска

      Запеченный и обжаренный болгарский перец. Лучшая закуска!

      французский салат Нисуаз

      Салат Нисуаз. Французский салат с тунцом

      гирос с курицей

      Рецепт домашнего гироса по-гречески с курицей

      dzadziki дзадзики соус

      Пошаговый рецепт соуса Дзадзики

      Trending Tags

      • Блог
      • Избранное
      • Предложить рецепт
      Нет результата
      Посмотреть все результаты
      Рецепты Онлайн
      Нет результата
      Посмотреть все результаты

      Главная страница » Рецепты » Выпечка и десерты » Тарт Татен с яблоками классический

      Тарт Татен с яблоками классический

      Тарт Татен с яблоками - знаменитый домашний пирог - перевертыш! Существует легенда о случайно упавшем Тарт Татене и таким образом перевернутом пироге.

      Розовая Пантера Автор Розовая Пантера
      01.11.2021
      в Выпечка и десерты, Рецепты
      0 0
      0
      татр татен с яблоками
      1
      ПОДЕЛИЛИСЬ
      276
      ПРОСМОТРЫ

      Статьи потеме

      рецепт чипсов из кабачков цукини

      Рецепт хрустящих запеченных чипсов из кабачков цукини

      24.06.2022
      20
      Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

      Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

      24.06.2022
      39
      запеченные и поджаренные болгарские перцы закуска

      Запеченный и обжаренный болгарский перец. Лучшая закуска!

      24.06.2022
      17
      французский салат Нисуаз

      Салат Нисуаз. Французский салат с тунцом

      24.06.2022
      15
      Перейти к рецепту Печать рецепта

      Тарт Татен — знаменитый домашний пирог — перевертыш! Простейший в приготовлении. Практически братец Шарлотки! Такое редко встречается, но мы знаем кто придумал этот Тарт Татен с яблоками. Авторами стали сестры Татен из Франции. Сестры Стефани и Каролина Татен владели гостиницей. Рецепт десерта появился в 1880-ые годы. Существует легенда о случайно упавшем и таким образом перевернутом пироге. Сёстры никогда не называли тарт своим именем, они не публиковали кулинарных книг, но имя их осталось.

      Приведенный ниже рецепт подойдет для высокой формы с диаметром 20 сантиметров. Для пирога подойдет любое сочное яблоко. Особенно хороши по вкусу чуть кисловатые яблоки, они хороши в карамели Тарта Татен.

      татр татен с яблоками

      Тарт Татен с яблоками классический

      Тарт Татен с яблоками — знаменитый домашний пирог — перевертыш. Существует легенда о случайно упавшем и таким образом перевернутом пироге.
      5 звёзд из 2 голосов
      Печать Pinterest Оценить Избранное Перейти в Избранное
      Тип еды: Выпечка
      Кухня: Французская
      Ключевое слово: Пирог, Пирог-перевертыш, Тарт, Тарт Татен, Яблоко
      Время подготовки: 20 мин.
      Время приготовления: 40 мин.
      Всего времени: 1 час
      Порции: 2 персоны
      Калории: 722ккал
      Предотвращение отключения экрана

      КУХОННАЯ УТВАРЬ

      • Форма для запекания
      • Сотейник

      ИНГРЕДИЕНТЫ
       

      • 220 гр сахар
      • 100 гр сливочное масло
      • 1 кг яблок
      • 1 порция слоеного теста
      • 1 щепотка ванильного сахара
      • 1 щепотка корицы

      ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ
       

      • Снимаем кожуру с яблок. Удаляем сердцевину с семечками. Нарезаем крупными дольками, одинаковыми по размеру.
        1 кг яблок
      • Готовим отдельно карамель. Для этого в сотейник высыпаем обычный сахар и сахар ванильный, добавляем 1 ложку воды. Ставим сахар на слабый огонь. Непрерывно помешивая, кипятим сахар не более 5 минут, пока он начнет загустевать и приобретать карамельный цвет.
        220 гр сахар, 1 щепотка ванильного сахара
      • Добавляем сливочное масло. Кипятим еще минут 5, пока жидкость в сковородке не начнет загустевать и приобретать коричневый оттенок.
        100 гр сливочное масло
      • Переливаем получившуюся карамель в форму для выпекания (если конечно вы не делали карамель уже в форме, например в сковороде со съемной ручкой). Выкладываем рядочком по кругу яблоки. Посыпаем сверху корицей
        1 кг яблок, 1 щепотка корицы
      • Берем слоеное тесто, раскатываем его и делаем в нем дырочки вилкой или ножом. Запечатываем тестом наш пирог в форме для выпекания. Заворачиваем по внутренним бокам — это будут боковые стеночки пирога
        1 порция слоеного теста
      • Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Когда тесто подрумянится, вынимаем из духовки, оставляем на 30 минут остывать в форме.
      • Если перевернуть тарт горячим, карамель с соком вытечет и верх пирога потеряет карамельный блеск. Затем аккуратно переворачиваем форму на приготовленную тарелку.
      • Подавать теплым Тарт Татен удачно с мороженым. Холодным можно подавать со взбитыми сливками.

      ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ

      Нажмите здесь, чтобы добавить личные заметки, которые будут видны только вам..

      ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

      Калории: 722ккал | Углеводы: 182г | Протеин: 3г | Жиры: 3г | Насыщенные жиры: 1г | Поли жиры: 1г | Моно жиры: 1г | Холестерин: 6мг | Натрий: 60мг | Калий: 605мг | Клетчатка: 12г | Сахар: 165г | Витамин A: 353ме | Витамин C: 23мг | Кальций: 90мг | Фолат: 18мкг | Железо: 1мг | Магний: 30мг | Фосфор: 98мг | Чистые Углеводы: 170г
      Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
      Отправить на Email Поделиться на Twitter Поделиться на Facebook

       

      Теги: Тарт ТатенФранцузская кухняЯблоки
      ПоделитьсяТвитнутьПоделитьсяPinterest1
      Предыдущий пост

      Фруктовый салат с медово-лаймовой заправкой

      Следующий пост

      Печенье бискотти

      Розовая Пантера

      Розовая Пантера

      Похожие Рецепты

      рецепт чипсов из кабачков цукини
      Закуски

      Рецепт хрустящих запеченных чипсов из кабачков цукини

      24.06.2022
      20
      Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном
      Закуски

      Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

      24.06.2022
      39
      запеченные и поджаренные болгарские перцы закуска
      Закуски

      Запеченный и обжаренный болгарский перец. Лучшая закуска!

      24.06.2022
      17
      французский салат Нисуаз
      Рецепты

      Салат Нисуаз. Французский салат с тунцом

      24.06.2022
      15
      Следующий пост
      бискотти сухари десерт

      Печенье бискотти

      оладьи из кабачков

      Оладьи из кабачков

      Добавить комментарий Отменить ответ

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

      Рейтинг Рецепта




      • В тренде
      • Комментария
      • Последний

      Вкусная солянка: простой пошаговый рецепт

      01.11.2021
      панкейк

      Панкейки — блины по-европейски

      01.11.2021
      Мясо с лапшой и овощами в казане на костре

      Мясо с лапшой и овощами в казане на костре

      01.11.2021
      Специальный соус для Биг-Мак

      Специальный соус для Биг Мак (рецепт и состав ингредиентов)

      03.04.2022
      салат из печени

      Cалат из печени с солеными огурцами

      1
      Простая японская курица терияки

      Простая японская курица терияки

      1

      Английский сэндвич с огурцом по-тайски

      0

      Заливное «Морской аквариум»

      0
      рецепт чипсов из кабачков цукини

      Рецепт хрустящих запеченных чипсов из кабачков цукини

      24.06.2022
      Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

      Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

      24.06.2022
      запеченные и поджаренные болгарские перцы закуска

      Запеченный и обжаренный болгарский перец. Лучшая закуска!

      24.06.2022
      французский салат Нисуаз

      Салат Нисуаз. Французский салат с тунцом

      24.06.2022

      Категории рецептов

      • Блог
      • Бульоны
      • Выпечка и десерты
      • Завтраки
      • Заготовки
      • Закуски
      • Заливное
      • Напитки
      • Обед
      • Основные блюда
      • Рецепты
      • Салаты
      • Соусы и маринады
      • Супы
      • Суши и роллы
      • Сэндвичи
      • Ужин
      • Уличная Еда

      Последние рецепты

      рецепт чипсов из кабачков цукини

      Рецепт хрустящих запеченных чипсов из кабачков цукини

      24.06.2022
      Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

      Запеченные кабачки с пармезаном и тимьяном

      24.06.2022

      2021 © Eda.Cooking | Рецепты Онлайн

      Нет результата
      Посмотреть все результаты
      • Рецепты
      • Блог
      • Избранное
      • Предложить рецепт

      2021 © Eda.Cooking | Рецепты Онлайн

      Добро пожаловать!

      Войти с помощью Facebook
      Войти с помощью Google
      ИЛИ

      Войдите в свою учетную запись ниже

      Забыли Пароль? Зарегистрироваться

      Создайте новую учетную запись!

      Регистрация через Facebook
      Регистрация через Google
      ИЛИ

      Заполните формы ниже, чтобы зарегистрироваться

      Все поля обязательны для заполнения. Авторизоваться

      Получите свой пароль

      Пожалуйста, введите свое имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

      Авторизоваться
      Мы используем файлы cookies для оптимизации функциональности сайта и предоставления вам наилучшего доступа. Узнать больше.