Самый вкусный пасхальный кулич

Совсем скоро великий праздник Пасхи. По традиции к этому празднику пекут куличи, красят яйца и делают пасхи из творога. Большинство людей покупают готовый пасхальный кулич, но есть и те, кто хотел бы самостоятельно испечь. Однако, как же трудно найти подходящий рецепт. Было много перепробовано рецептов, и, наконец, нашелся подходящий. Тесто послушное, легко работать и формировать будущие куличи, а сама выпечка невероятно вкусная.

Самый вкусный пасхальный кулич

Тесто послушное, легко работать и формировать будущие куличи.

5 звёзд из 2 голосов

Печать Pinterest Избранное Перейти в Избранное

Тип еды: Выпечка

Кухня: Греческая

Ключевое слово: Кулич пасхальный

Время подготовки: 12 часов часов

Время приготовления: 40 минут мин.

Всего времени: 12 часов часов 40 минут мин.

Порции: 1

Калории: 2747ккал

Режим приготовленияПредотвращение отключения экрана

КУХОННАЯ УТВАРЬ

• Кастрюля
• Венчик
• Бумажные формы

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

1x2x3x

• ▢ молоко 250 мл
• ▢ свежие дрожжи 40 г
• ▢ яйца куриные 4 шт
• ▢ масло сливочное (или маргарин) 125 г
• ▢ изюм 50 г
• ▢ мука 625 г
• ▢ сахара 1 ст.л.
• ▢ ванилин (по вкусу)
• ▢ соль (по вкусу)

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

• Для начала нужно с вечера поставить опару. Для этого, необходимо в теплое молоко добавить дрожжи. Яйца взбить с сахаром, а масло нарезать кусочками. Затем все смешать в одной посуде и оставить на 8-12 часов.
  250 мл молоко, 40 г свежие дрожжи, 4 шт яйца куриные, 125 г масло сливочное, 1 ст.л. сахара
• Утром в смесь следует добавить остальные ингредиенты и вымесить тесто. Оставить в тепле до тех пор,пока оно не увеличится вдвое.
  50 г изюм, ванилин, соль, 625 г мука
• Наложить 1/3 формочек. Подойдут бумажные формы, очень удобно. Накрываем и оставляем, пока не подойдет почти до краев формочек. Выпекать нужно при температуре 180 градусов до готовности.
• Остывшие куличи украшаем глазурью и посыпкой. Приятного вам приготовления!

ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ

Нажмите здесь, чтобы добавить личные заметки, которые будут видны только вам..

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

Калории: 2747ккал | Углеводы: 554г | Протеин: 82г | Жиры: 20г | Насыщенные жиры: 8г | Поли жиры: 3г | Моно жиры: 4г | Холестерин: 54мг | Натрий: 283мг | Калий: 1826мг | Клетчатка: 24г | Сахар: 32г | Витамин A: 633ме | Витамин C: 3мг | Кальций: 544мг | Фолат: 1480мкг | Железо: 32мг | Магний: 206мг | Фосфор: 1171мг | Чистые Углеводы: 530г

Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!

Отправить на Email Поделиться на Twitter Поделиться на Facebook