• Последний
  • В тренде
  • Все
  • Напитки
  • Уличная Еда
  • Завтраки
  • Ужин
  • Обед
  • Соусы и маринады
  • Супы
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Бульоны
  • Суши и роллы
  • Заливное
  • Блог
Легкая куриная шаурма

Легкая домашняя куриная шаурма с соусом тахини

29.04.2022
Бриошь с шоколадом и вишней

Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

18.02.2023
Необычные пирожки с яблоками

Необычные пирожки с яблоками

29.01.2023
Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

29.01.2023
Пятница, 24 марта, 2023
  • Логин
  • Рецепты
    • Все
    • Бульоны
    • Выпечка и десерты
    • Завтраки
    • Заготовки
    • Закуски
    • Заливное
    • Напитки
    • Обед
    • Основные блюда
    • Салаты
    • Соусы и маринады
    • Супы
    • Суши и роллы
    • Сэндвичи
    • Ужин
    • Уличная Еда
    Бриошь с шоколадом и вишней

    Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

    Необычные пирожки с яблоками

    Необычные пирожки с яблоками

    Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

    Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

    Щи кислые из квашеной капусты

    Щи кислые из квашеной капусты: рецепт с фото

    Как приготовить вкусную шурпу

    Как приготовить вкусную шурпу

    Простой и быстрый клубничный соус

    Простой и быстрый клубничный соус

    Trending Tags

    • Блог
    • Избранное
    • Предложить рецепт
    Нет результата
    Посмотреть все результаты
    • Рецепты
      • Все
      • Бульоны
      • Выпечка и десерты
      • Завтраки
      • Заготовки
      • Закуски
      • Заливное
      • Напитки
      • Обед
      • Основные блюда
      • Салаты
      • Соусы и маринады
      • Супы
      • Суши и роллы
      • Сэндвичи
      • Ужин
      • Уличная Еда
      Бриошь с шоколадом и вишней

      Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

      Необычные пирожки с яблоками

      Необычные пирожки с яблоками

      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

      Щи кислые из квашеной капусты

      Щи кислые из квашеной капусты: рецепт с фото

      Как приготовить вкусную шурпу

      Как приготовить вкусную шурпу

      Простой и быстрый клубничный соус

      Простой и быстрый клубничный соус

      Trending Tags

      • Блог
      • Избранное
      • Предложить рецепт
      Нет результата
      Посмотреть все результаты
      Рецепты Онлайн
      Нет результата
      Посмотреть все результаты

      Главная страница » Рецепты » Уличная Еда » Легкая домашняя куриная шаурма с соусом тахини

      Легкая домашняя куриная шаурма с соусом тахини

      Эта легкая, полезная домашняя куриная шаурма пользуется огромным успехом у поклонников, и на то есть веские причины.

      Розовая Пантера Автор Розовая Пантера
      29.04.2022
      в Рецепты, Уличная Еда
      0 0
      0
      Легкая куриная шаурма

      Легкая куриная шаурма

      1
      ПОДЕЛИЛИСЬ
      158
      ПРОСМОТРЫ
      Перейти к рецепту Печать рецепта

      Эта легкая, полезная домашняя куриная шаурма пользуется огромным успехом у поклонников, и на то есть веские причины. Секрет в простой смеси специй для шаурмы, которая имеет большое значение. В моем пошаговом руководстве показано, как именно приготовить эту вкусную курицу. Подавайте ее в лаваше с соусом тахини и легким салатом.

      Куриная шаурма — одно из моих самых любимых ближневосточных уличных блюд. Вы знаете разные вариации шаурмы, давайте попробуем ближневосточный вариант этого классического блюда. Так, что такое легкая домашняя куриная шаурма?

      Традиционная куриная шаурма — это, по сути, хорошо промаринованная курица, выложенная слоями на вертикальный гриль или вертел, где она медленно обжаривается в течение нескольких дней. Она обжаривается в собственном соку и жире до тех пор, пока она не станет совершенно нежной и ароматной. Чтобы приготовить ее, повар, как правило, срезает слой шаурмы с вертелов и складывал кусочки в карман для лаваша, приправляя ее соусом тахини и пучками свежих овощей.

      Говорю вам, куриная шаурма — воплощение соблазнительных ближневосточных вкусов. И хорошая новость в том, что я нашла простой способ приготовить его дома с тем же аутентичным вкусом.

      Для моей легкой домашней версии куриной шаурмы вам не понадобится специальный вертел или вертел. Вам просто нужен противень, чтобы приготовить ее прямо в духовке. Секрет в смеси специй для шаурмы, включающей теплые специи, включая тмин, кориандр, куркуму, паприку и щепотку кайенского перца. 

      Легкая куриная шаурма

      Легкая домашняя куриная шаурма

      Легкая домашняя куриная шаурма — одно из моих самых любимых ближневосточных уличных блюд. 
      5 звёзд из 2 голосов
      Печать Pinterest Оценить Избранное Перейти в Избранное
      Тип еды: Уличная еда
      Кухня: Арабская
      Ключевое слово: Шаурма
      Время подготовки: 10 мин.
      Время приготовления: 30 мин.
      Всего времени: 40 мин.
      Порции: 5 персоны
      Калории: 153ккал
      Предотвращение отключения экрана

      КУХОННАЯ УТВАРЬ

      Миска для смешивания
      Противень с антипригарным покрытием GRAFIT
      Противень

      ИНГРЕДИЕНТЫ
       

      • 6 шт лепешек для шаурмы
      • 3/4 ст.л. молотого тмина
      • 3/4 ст.л. куркумы в порошке
      • 3/4 ст.л. кориандра молотого
      • 3/4 ст.л. чесночного порошка
      • 3/4 ст.л. паприки
      • 1/2 ч.л. молотой гвоздики
      • 1/2 ч.л. кайенского перца
      • 1/4 ч.л. соли
      • 8 шт. куриное бедро без кожи и костей
      • 1 шт. луковица тонко нарезанная
      • 1 шт. лимон сок необходим
      • 1/3 стакана оливкового масла extra virgin
      • 60 гр. рукколы
      • 6 шт. помидоров нарезанных
      • 4 шт. огурца нарезанных
      • 20 гр. оливки без косточек (по желанию)
      • 200 мг. соус тахини

      ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ
       

      • В небольшой миске смешайте тмин, куркуму, кориандр, чесночный порошок, сладкую паприку. Отложите пока смесь специй для шаурмы.
      • Обсушите куриные бедра и посолите с обеих сторон, затем нарежьте тонкими ломтиками.
      • Поместите курицу в большую миску. Добавьте специи для шаурмы и перемешайте. Добавьте лук, лимонный сок и оливковое масло. Снова все перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 3 часа или на ночь (если у вас нет времени, вы можете сократить или пропустить время маринования). Противень перед выкладкой мясных кусочков слегка смажьте маслом.
      • Когда будете готовы, выложите куриную шаурму на большой противень и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке около 30 минут (вы можете проверить немного раньше, так как духовки бывают разные).
      • Настоящий ближневосточный способ подачи куриной шаурмы —это карманы из лаваша или листовой лаваш с множеством овощей и большим количеством соуса. Мне нравится идея загруженных карманов лаваша. А из овощей — попробуйте рукколу с перцем, помидорами и огурцами.
      • Вы можете подавать куриную шаурму, щедро снабдив ее соусом тахини. В ближневосточном варианте шаурмы часто используют соус на основе белого йогурта, такой как греческий цацики.
      • Нагрейте в печи немного карманы лавашной лепешки, смажьте ее соусом и добавляйте куриную шаурму, рукколу и помидоры с огурцами, оливки. Сразу подавайте!

      ЗАМЕТКИ И СЕКРЕТЫ КУЛИНАРА

      Вы можете приготовить и запечь курицу заранее, за один или два дня, а после, когда придет время, собрать ее в карманы для лаваша. Охладите в контейнере с плотной крышкой.
      Разогрейте курицу в сковороде на среднем огне, добавив немного жидкости и перемешав кусочки курицы, пока они не прогреются. Жидкость поможет ему не засохнуть.

      ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ

      Нажмите здесь, чтобы добавить личные заметки, которые будут видны только вам..

      ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

      Калории: 153ккал | Углеводы: 3г | Протеин: 1г | Жиры: 16г | Насыщенные жиры: 2г | Поли жиры: 2г | Моно жиры: 11г | Трансжиры: 1г | Холестерин: 2мг | Натрий: 187мг | Калий: 120мг | Клетчатка: 1г | Сахар: 1г | Витамин A: 417ме | Витамин B1: 1мг | Витамин B2: 1мг | Витамин B3: 1мг | Витамин B5: 1мг | Витамин B6: 1мг | Витамин B12: 1мкг | Витамин C: 4мг | Витамин D: 1мкг | Витамин E: 2мг | Витамин K: 23мкг | Кальций: 35мг | Медь: 1мг | Фолат: 14мкг | Железо: 1мг | Марганец: 1мг | Магний: 14мг | Фосфор: 23мг | Селен: 1мкг | Цинк: 1мг | Холин: 5мг | Чистые Углеводы: 2г
      Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
      Отправить на Email Поделиться на Twitter Поделиться на Facebook
      Теги: Ближневосточная кухняТахиниШаурма
      ПоделитьсяПоделитьсяPinterest1Поделиться
      Предыдущий пост

      Веганский чизбургер с мексиканской черной фасолью и карамелизированным луком

      Следующий пост

      Легкий рецепт шакшуки

      Розовая Пантера

      Розовая Пантера

      Похожие Рецепты

      Бриошь с шоколадом и вишней
      Выпечка и десерты

      Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

      18.02.2023
      206
      Необычные пирожки с яблоками
      Выпечка и десерты

      Необычные пирожки с яблоками

      29.01.2023
      151
      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами
      Выпечка и десерты

      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

      29.01.2023
      291
      Щи кислые из квашеной капусты
      Обед

      Щи кислые из квашеной капусты: рецепт с фото

      29.01.2023
      117
      Следующий пост
      Шакшука легкий рецепт

      Легкий рецепт шакшуки

      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

      Добавить комментарий Отменить ответ

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

      Рейтинг Рецепта




      • В тренде
      • Комментария
      • Последний
      Вкусная солянка: простой пошаговый рецепт

      Вкусная солянка: простой пошаговый рецепт

      01.11.2021
      Настоящий татарский чак-чак

      Настоящий татарский чак-чак

      26.11.2021
      Специальный соус для Биг-Мак

      Специальный соус для Биг Мак (рецепт и состав ингредиентов)

      20.10.2022
      Лучший рецепт котлет для гамбургера

      Лучший рецепт котлет для гамбургера

      20.05.2022
      Такуан - японский желтый маринованный редис

      Такуан — японский желтый маринованный редис

      3
      салат из печени

      Cалат из печени с солеными огурцами

      1
      Простая японская курица терияки

      Простая японская курица терияки

      1
      Английский сэндвич с огурцом по-тайски

      Английский сэндвич с огурцом по-тайски

      0
      Бриошь с шоколадом и вишней

      Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

      18.02.2023
      Необычные пирожки с яблоками

      Необычные пирожки с яблоками

      29.01.2023
      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

      Карельские калитки из ржаной муки с картофелем и грибами

      29.01.2023
      Щи кислые из квашеной капусты

      Щи кислые из квашеной капусты: рецепт с фото

      29.01.2023

      Категории рецептов

      • Блог
      • Бульоны
      • Выпечка и десерты
      • Завтраки
      • Заготовки
      • Закуски
      • Заливное
      • Напитки
      • Обед
      • Основные блюда
      • Рецепты
      • Салаты
      • Соусы и маринады
      • Супы
      • Суши и роллы
      • Сэндвичи
      • Ужин
      • Уличная Еда

      Последние рецепты

      Бриошь с шоколадом и вишней

      Бриошь с шоколадом и вишней — рецепт вкусной французской булочки к чаю

      18.02.2023
      Необычные пирожки с яблоками

      Необычные пирожки с яблоками

      29.01.2023

      2021 © Eda.Cooking | Рецепты Онлайн

      Нет результата
      Посмотреть все результаты
      • Рецепты
      • Блог
      • Избранное
      • Предложить рецепт

      2021 © Eda.Cooking | Рецепты Онлайн

      Добро пожаловать!

      Войти с помощью Facebook
      Войти с помощью Google
      ИЛИ

      Войдите в свою учетную запись ниже

      Забыли Пароль?

      Получите свой пароль

      Пожалуйста, введите свое имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

      Авторизоваться
      Мы используем файлы cookies для оптимизации функциональности сайта и предоставления вам наилучшего доступа. Узнать больше.