• Последний
  • В тренде
  • Все
  • Напитки
  • Уличная Еда
  • Завтраки
  • Ужин
  • Обед
  • Соусы и маринады
  • Супы
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Салаты
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Бульоны
  • Суши и роллы
  • Заливное
  • Блог
Легкая куриная шаурма

Легкая домашняя куриная шаурма с соусом тахини

29.04.2022
Пошаговый рецепт запеченных яблок

Пошаговый рецепт запеченных яблок

17.05.2022
Греческий салат с лососем

Греческий салат с лососем

13.05.2022
Ладолемоно

Рецепт Ладолемоно — традиционного греческого соуса

13.05.2022
Вторник, 17 мая, 2022
  • Логин
  • Регистрация
Рецепты Онлайн
  • Рецепты
    • Все
    • Бульоны
    • Выпечка и десерты
    • Завтраки
    • Заготовки
    • Закуски
    • Заливное
    • Напитки
    • Обед
    • Основные блюда
    • Салаты
    • Соусы и маринады
    • Супы
    • Суши и роллы
    • Сэндвичи
    • Ужин
    • Уличная Еда
    Пошаговый рецепт запеченных яблок

    Пошаговый рецепт запеченных яблок

    Греческий салат с лососем

    Греческий салат с лососем

    Ладолемоно

    Рецепт Ладолемоно — традиционного греческого соуса

    Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

    Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

    Шакшука легкий рецепт

    Легкий рецепт шакшуки

    Легкая куриная шаурма

    Легкая домашняя куриная шаурма с соусом тахини

    Trending Tags

    • Блог
    • Избранное
    • Предложить рецепт
    Нет результата
    Посмотреть все результаты
    Рецепты Онлайн
    • Рецепты
      • Все
      • Бульоны
      • Выпечка и десерты
      • Завтраки
      • Заготовки
      • Закуски
      • Заливное
      • Напитки
      • Обед
      • Основные блюда
      • Салаты
      • Соусы и маринады
      • Супы
      • Суши и роллы
      • Сэндвичи
      • Ужин
      • Уличная Еда
      Пошаговый рецепт запеченных яблок

      Пошаговый рецепт запеченных яблок

      Греческий салат с лососем

      Греческий салат с лососем

      Ладолемоно

      Рецепт Ладолемоно — традиционного греческого соуса

      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

      Шакшука легкий рецепт

      Легкий рецепт шакшуки

      Легкая куриная шаурма

      Легкая домашняя куриная шаурма с соусом тахини

      Trending Tags

      • Блог
      • Избранное
      • Предложить рецепт
      Нет результата
      Посмотреть все результаты
      Рецепты Онлайн
      Нет результата
      Посмотреть все результаты

      Главная страница » Рецепты » Уличная Еда » Легкая домашняя куриная шаурма с соусом тахини

      Легкая домашняя куриная шаурма с соусом тахини

      Эта легкая, полезная домашняя куриная шаурма пользуется огромным успехом у поклонников, и на то есть веские причины.

      Розовая Пантера Автор Розовая Пантера
      29.04.2022
      в Рецепты, Уличная Еда
      0 0
      0
      Легкая куриная шаурма

      Легкая куриная шаурма

      1
      ПОДЕЛИЛИСЬ
      24
      ПРОСМОТРЫ

      Статьи потеме

      Пошаговый рецепт запеченных яблок

      Пошаговый рецепт запеченных яблок

      17.05.2022
      6
      Греческий салат с лососем

      Греческий салат с лососем

      13.05.2022
      20
      Ладолемоно

      Рецепт Ладолемоно — традиционного греческого соуса

      13.05.2022
      10
      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

      12.05.2022
      9
      Перейти к рецепту Печать рецепта

      Эта легкая, полезная домашняя куриная шаурма пользуется огромным успехом у поклонников, и на то есть веские причины. Секрет в простой смеси специй для шаурмы, которая имеет большое значение. В моем пошаговом руководстве показано, как именно приготовить эту вкусную курицу. Подавайте ее в лаваше с соусом тахини и легким салатом.

      Куриная шаурма — одно из моих самых любимых ближневосточных уличных блюд. Вы знаете разные вариации шаурмы, давайте попробуем ближневосточный вариант этого классического блюда. Так, что такое легкая домашняя куриная шаурма?

      Традиционная куриная шаурма — это, по сути, хорошо промаринованная курица, выложенная слоями на вертикальный гриль или вертел, где она медленно обжаривается в течение нескольких дней. Она обжаривается в собственном соку и жире до тех пор, пока она не станет совершенно нежной и ароматной. Чтобы приготовить ее, повар, как правило, срезает слой шаурмы с вертелов и складывал кусочки в карман для лаваша, приправляя ее соусом тахини и пучками свежих овощей.

      Говорю вам, куриная шаурма — воплощение соблазнительных ближневосточных вкусов. И хорошая новость в том, что я нашла простой способ приготовить его дома с тем же аутентичным вкусом.

      Для моей легкой домашней версии куриной шаурмы вам не понадобится специальный вертел или вертел. Вам просто нужен противень, чтобы приготовить ее прямо в духовке. Секрет в смеси специй для шаурмы, включающей теплые специи, включая тмин, кориандр, куркуму, паприку и щепотку кайенского перца. 

      Легкая куриная шаурма

      Легкая домашняя куриная шаурма

      Легкая домашняя куриная шаурма — одно из моих самых любимых ближневосточных уличных блюд. 
      5 звёзд из 2 голосов
      Печать Pinterest Оценить Избранное Перейти в Избранное
      Тип еды: Уличная еда
      Кухня: Арабская
      Ключевое слово: Шаурма
      Время подготовки: 10 мин.
      Время приготовления: 30 мин.
      Всего времени: 40 мин.
      Порции: 5 персоны
      Калории: 153ккал
      Предотвращение отключения экрана

      КУХОННАЯ УТВАРЬ

      • Миска для смешивания
      • Противень

      ИНГРЕДИЕНТЫ
       

      • 6 шт лепешек для шаурмы
      • 3/4 ст.л. молотого тмина
      • 3/4 ст.л. куркумы в порошке
      • 3/4 ст.л. кориандра молотого
      • 3/4 ст.л. чесночного порошка
      • 3/4 ст.л. паприки
      • 1/2 ч.л. молотой гвоздики
      • 1/2 ч.л. кайенского перца
      • 1/4 ч.л. соли
      • 8 шт. куриное бедро без кожи и костей
      • 1 шт. луковица тонко нарезанная
      • 1 шт. лимон сок необходим
      • 1/3 стакана оливкового масла extra virgin
      • 60 гр. рукколы
      • 6 шт. помидоров нарезанных
      • 4 шт. огурца нарезанных
      • 20 гр. оливки без косточек (по желанию)
      • 200 мг. соус тахини

      ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ
       

      • В небольшой миске смешайте тмин, куркуму, кориандр, чесночный порошок, сладкую паприку. Отложите пока смесь специй для шаурмы.
      • Обсушите куриные бедра и посолите с обеих сторон, затем нарежьте тонкими ломтиками.
      • Поместите курицу в большую миску. Добавьте специи для шаурмы и перемешайте. Добавьте лук, лимонный сок и оливковое масло. Снова все перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 3 часа или на ночь (если у вас нет времени, вы можете сократить или пропустить время маринования). Противень перед выкладкой мясных кусочков слегка смажьте маслом.
      • Когда будете готовы, выложите куриную шаурму на большой противень и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке около 30 минут (вы можете проверить немного раньше, так как духовки бывают разные).
      • Настоящий ближневосточный способ подачи куриной шаурмы —это карманы из лаваша или листовой лаваш с множеством овощей и большим количеством соуса. Мне нравится идея загруженных карманов лаваша. А из овощей — попробуйте рукколу с перцем, помидорами и огурцами.
      • Вы можете подавать куриную шаурму, щедро снабдив ее соусом тахини. В ближневосточном варианте шаурмы часто используют соус на основе белого йогурта, такой как греческий цацики.
      • Нагрейте в печи немного карманы лавашной лепешки, смажьте ее соусом и добавляйте куриную шаурму, рукколу и помидоры с огурцами, оливки. Сразу подавайте!

      ЗАМЕТКИ И СЕКРЕТЫ КУЛИНАРА

      Вы можете приготовить и запечь курицу заранее, за один или два дня, а после, когда придет время, собрать ее в карманы для лаваша. Охладите в контейнере с плотной крышкой.
      Разогрейте курицу в сковороде на среднем огне, добавив немного жидкости и перемешав кусочки курицы, пока они не прогреются. Жидкость поможет ему не засохнуть.

      ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ

      Нажмите здесь, чтобы добавить личные заметки, которые будут видны только вам..

      ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

      Калории: 153ккал | Углеводы: 3г | Протеин: 1г | Жиры: 16г | Насыщенные жиры: 2г | Поли жиры: 2г | Моно жиры: 11г | Трансжиры: 1г | Холестерин: 2мг | Натрий: 187мг | Калий: 120мг | Клетчатка: 1г | Сахар: 1г | Витамин A: 417ме | Витамин B1: 1мг | Витамин B2: 1мг | Витамин B3: 1мг | Витамин B5: 1мг | Витамин B6: 1мг | Витамин B12: 1мкг | Витамин C: 4мг | Витамин D: 1мкг | Витамин E: 2мг | Витамин K: 23мкг | Кальций: 35мг | Медь: 1мг | Фолат: 14мкг | Железо: 1мг | Марганец: 1мг | Магний: 14мг | Фосфор: 23мг | Селен: 1мкг | Цинк: 1мг | Холин: 5мг | Чистые Углеводы: 2г
      Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
      Приз за лучший рецепт месяца!Заполните форму рецепта и по результатам голосования получите приз в размере 500 рублей!
      Теги: Ближневосточная кухняТахиниШаурма
      ПоделитьсяТвитнутьПоделитьсяPinterest1
      Предыдущий пост

      Веганский чизбургер с мексиканской черной фасолью и карамелизированным луком

      Следующий пост

      Легкий рецепт шакшуки

      Розовая Пантера

      Розовая Пантера

      Похожие Рецепты

      Пошаговый рецепт запеченных яблок
      Выпечка и десерты

      Пошаговый рецепт запеченных яблок

      17.05.2022
      6
      Греческий салат с лососем
      Рецепты

      Греческий салат с лососем

      13.05.2022
      20
      Ладолемоно
      Рецепты

      Рецепт Ладолемоно — традиционного греческого соуса

      13.05.2022
      10
      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски
      Обед

      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

      12.05.2022
      9
      Следующий пост
      Шакшука легкий рецепт

      Легкий рецепт шакшуки

      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

      Добавить комментарий Отменить ответ

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

      Рейтинг Рецепта




      • В тренде
      • Комментария
      • Последний

      Вкусная солянка: простой пошаговый рецепт

      01.11.2021
      Настоящий татарский чак-чак

      Настоящий татарский чак-чак

      26.11.2021
      паштейш

      Паштейш или паштел — знаменитый португальский десерт

      01.11.2021
      Такуан - японский желтый маринованный редис

      Такуан — японский желтый маринованный редис

      10.12.2021
      салат из печени

      Cалат из печени с солеными огурцами

      1
      Простая японская курица терияки

      Простая японская курица терияки

      1

      Английский сэндвич с огурцом по-тайски

      0

      Заливное «Морской аквариум»

      0
      Пошаговый рецепт запеченных яблок

      Пошаговый рецепт запеченных яблок

      17.05.2022
      Греческий салат с лососем

      Греческий салат с лососем

      13.05.2022
      Ладолемоно

      Рецепт Ладолемоно — традиционного греческого соуса

      13.05.2022
      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

      Жареные креветки и кабачки по-средиземноморски

      12.05.2022

      Категории рецептов

      • Блог
      • Бульоны
      • Выпечка и десерты
      • Завтраки
      • Заготовки
      • Закуски
      • Заливное
      • Напитки
      • Обед
      • Основные блюда
      • Рецепты
      • Салаты
      • Соусы и маринады
      • Супы
      • Суши и роллы
      • Сэндвичи
      • Ужин
      • Уличная Еда

      Последние рецепты

      Пошаговый рецепт запеченных яблок

      Пошаговый рецепт запеченных яблок

      17.05.2022
      Греческий салат с лососем

      Греческий салат с лососем

      13.05.2022

      2021 © Eda.Cooking | Рецепты Онлайн

      Нет результата
      Посмотреть все результаты
      • Рецепты
      • Блог
      • Избранное
      • Предложить рецепт

      2021 © Eda.Cooking | Рецепты Онлайн

      Добро пожаловать!

      Войти с помощью Facebook
      Войти с помощью Google
      ИЛИ

      Войдите в свою учетную запись ниже

      Забыли Пароль? Зарегистрироваться

      Создайте новую учетную запись!

      Регистрация через Facebook
      Регистрация через Google
      ИЛИ

      Заполните формы ниже, чтобы зарегистрироваться

      Все поля обязательны для заполнения. Авторизоваться

      Получите свой пароль

      Пожалуйста, введите свое имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

      Авторизоваться
      Мы используем файлы cookies для оптимизации функциональности сайта и предоставления вам наилучшего доступа. Узнать больше.