Сэндвичи с огурцом — классическая английская закуска, которую подают и в самых аристократических домах. Предлагаем вам попробовать интересный и ароматный азиатский вариант этого несложного в приготовлении, но изысканного блюда. Порадуйте им своих близких, возьмите с собой на пикник — вы оцените его замечательный вкус!
Английский сэндвич с огурцом по-тайски
Классическая английская закуска
Печать
Pinterest
Избранное
Порции: 4 порции
Калории: 11ккал
КУХОННАЯ УТВАРЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- огурец средний 1 шт
- сливочное масло 50 гр
- перец чили красный маленький 1 шт
- половинка красного лука ½ шт
- кинзовые веточки 4 шт
- тосты хлебные 4 шт
- соль
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Нарежьте огурец на очень тонкие ломтики, затем присыпьте их солью, перемешайте и выложите в дуршлаг.1 шт огурец средний
- Оставьте минут на 20, чтобы стекла выделившаяся жидкость. Затем ломтики огурца хорошо обсушите с помощью бумажных полотенец.
- Мягкое (размягчить заранее) масло соедините с очищенным от семян и очень мелко нарубленным перцем чили, мелко измельченными луком и зеленью кинзы. Взбейте венчиком на средней скорости.1 шт перец чили красный маленький , ½ шт половинка красного лука, 4 шт кинзовые веточки
- Разложите на рабочей поверхности 4 ломтика хлеба для тостов. Смажьте приготовленным пикантным маслом. Разложите ломтики огурцов и накройте каждый бутерброд вторым ломтиком хлеба.4 шт тосты хлебные
- Срежьте с бутербродов корки и разрежьте по диагонали на треугольники. Сэндвич с огурцом можно сразу подавать.
ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Порция: 200г | Калории: 11ккал | Углеводы: 1г | Протеин: 1г | Жиры: 1г | Насыщенные жиры: 1г | Поли жиры: 1г | Моно жиры: 1г | Холестерин: 1мг | Натрий: 20мг | Калий: 25мг | Клетчатка: 1г | Сахар: 1г | Витамин A: 91ме | Витамин C: 1мг | Кальций: 16мг | Железо: 1мг
Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
Отправить на Email
Поделиться на Twitter
Поделиться на Facebook
