Вернуться назад Ссылка для почты
+ порции

Английский сэндвич с огурцом по-тайски

Классическая английская закуска
5 звёзд из 1 голоса
Печать Pinterest Избранное
Тип еды: Сэндвич
Кухня: Британская
Ключевое слово: Английский сэндвич с огурцом, Сендвич
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 2 минут
Всего времени: 22 минут
Порции: 4 порции
Калории: 11ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • огурец средний 1 шт
  • сливочное масло 50 гр
  • перец чили красный маленький 1 шт
  • половинка красного лука ½ шт
  • кинзовые веточки 4 шт
  • тосты хлебные 4 шт
  • соль

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 

  • Нарежьте огурец на очень тонкие ломтики, затем присыпьте их солью, перемешайте и выложите в дуршлаг.
    1 шт огурец средний
  • Оставьте минут на 20, чтобы стекла выделившаяся жидкость. Затем ломтики огурца хорошо обсушите с помощью бумажных полотенец.
  • Мягкое (размягчить заранее) масло соедините с очищенным от семян и очень мелко нарубленным перцем чили, мелко измельченными луком и зеленью кинзы. Взбейте венчиком на средней скорости.
    1 шт перец чили красный маленький, ½ шт половинка красного лука, 4 шт кинзовые веточки
  • Разложите на рабочей поверхности 4 ломтика хлеба для тостов. Смажьте приготовленным пикантным маслом. Разложите ломтики огурцов и накройте каждый бутерброд вторым ломтиком хлеба.
    4 шт тосты хлебные
  • Срежьте с бутербродов корки и разрежьте по диагонали на треугольники. Сэндвич с огурцом можно сразу подавать.

ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

Порция: 200г | Калории: 11ккал | Углеводы: 1г | Протеин: 1г | Жиры: 1г | Насыщенные жиры: 1г | Поли жиры: 1г | Моно жиры: 1г | Холестерин: 1мг | Натрий: 20мг | Калий: 25мг | Клетчатка: 1г | Сахар: 1г | Витамин A: 91ме | Витамин C: 1мг | Кальций: 16мг | Железо: 1мг
Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
Поделиться на Twitter Поделиться на Facebook