Приготовьте эти мини-фрикадельки и заморозьте их на срок до трёх месяцев. Нет необходимости их размораживать перед использованием, можно использовать прямо из морозильной камеры.
Мини-фрикадельки для заморозки
Мини-фрикадельки для супа, запекания и тушения.
Печать
Pinterest
Избранное
Порции: 40 шт
Калории: 21ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ
- нежирный говяжий фарш 500 г
- ломтик бекона (мелко нарезанного) 2 шт
- свежая петрушка (нарезанной) ¼ стакана
- зубчик чеснока (измельченного) 2 шт
- тертый сыр Пармезан 3 ст.л.
- панировочные сухари 1 ст.л.
- яйцо куриное 1 шт
- молотый мускатный орех 1 щепотка
- крупная соль
- молотый черный перец
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- В большой миске смешайте говядину, бекон, петрушку, чеснок, пармезан, панировочные сухари, яйцо,мускатный орех, соль и перец. Сформируйте из смеси 40 фрикаделек.500 г нежирный говяжий фарш, 2 шт ломтик бекона, ¼ стакана свежая петрушка, 2 шт зубчик чеснока, 3 ст.л. тертый сыр Пармезан, 1 ст.л. панировочные сухари, 1 шт яйцо куриное, 1 щепотка молотый мускатный орех, крупная соль, молотый черный перец
- Выложите в один слой на противень или на две большие тарелки. Поместите в морозильную камеру на 1 час. После замораживания переложите в герметичный контейнер или полиэтиленовый пакет и поставьте дату.
- Используйте фрикадельки по необходимости при приготовлении различных блюд, не размораживая..
ВИДЕО С ПОХОЖИМ РЕЦЕПТОМ
ЗАМЕТКИ И СЕКРЕТЫ КУЛИНАРА
Запекайте (выложите на противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке до готовности, около 20 минут);
тушите в глубокой сковороде с соусом;
добавляйте в супы.
ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 21ккал | Углеводы: 1г | Протеин: 3г | Жиры: 1г | Насыщенные жиры: 1г | Поли жиры: 1г | Моно жиры: 1г | Трансжиры: 1г | Холестерин: 8мг | Натрий: 16мг | Калий: 47мг | Клетчатка: 1г | Сахар: 1г | Витамин A: 35ме | Витамин C: 1мг | Кальций: 6мг | Фолат: 2мкг | Железо: 1мг | Магний: 3мг | Фосфор: 28мг | Чистые Углеводы: 1г
Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
Отправить на Email
Поделиться на Twitter
Поделиться на Facebook
