Здоровый вариант, в котором типичный вкус курицы сочетается с классическим итальянским оттенком соуса песто. Узнайте, как приготовить куриный салат.

Статьи потеме

Это очень интересно для тех, кто ищет альтернативу более легкой и свежей еде. Салат из куриной грудки с соусом песто очень хорош не только своей свежестью, но и содержанием, поскольку ингредиенты, входящие в его состав, вкусны и интересны для здорового питания.

Он богат полезными компонентами и достаточно универсален, поскольку может быть как хорошим основным блюдом, так и холодным салатом. Стоит отметить, что песто — очень интересный соус не только по своему ароматному богатству, но и по своей питательности. Рискните и удивите себя этим куриным салатом с соусом песто.

Салат из куриной грудки с соусом песто

5 звёзд из 1 голоса

Печать Pinterest Оценить Избранное

Тип еды: Салат

Кухня: Итальянская

Ключевое слово: песто, салат из куриной грудки, салат из куриной грудки с песто

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 1 час 45 мин.

Всего времени: 1 час 55 мин.

Порции:

Калории: 352ккал

КУХОННАЯ УТВАРЬ

Нож
Доска для нарезки

ИНГРЕДИЕНТЫ

▢ 500 г макарон
▢ 1 пучок базилика
▢ 1 зубчик чеснока
▢ 1 куриная грудка
▢ оливковое масло
▢ соль
▢ перец
▢ тертый сыр моцарелла или пармезан

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Сварите макароны в воде с солью в соответствии с инструкцией.
Разрежьте куриную грудку на 2 или 3 части и приправьте солью и перцем.
Положите немного оливкового масла в сковороду и обжарьте куриную грудку с обеих сторон.
Поместите базилик, чеснок, сыр и оливковое масло в блендер и смешайте.
В подходящей емкости смешайте макароны, курицу и соус песто.
Поместите в холодильник на 90 минут.
Подавать, посыпав тертым сыром.

ЗАМЕТКИ И СЕКРЕТЫ КУЛИНАРА

К указанным ингредиентам можно добавить ветчину, авокадо или орехи в зависимости от вашего вкуса.
Эта заготовка может стать отличным вариантом бутерброда, исключая макароны.
Другой вариант — поместить всю заготовку в закрытое блюдо для духовки, посыпанное сыром моцарелла.