Вы можете использовать этот рецепт, чтобы приготовить фаршированные запеченные яблоки с восхитительной смесью корицы и коричневого сахара. В рецепт можно добавить орехи. В любом случае, подавайте печеные яблоки теплыми. Этот рецепт веганский и не содержит глютена, но если хотите, вы можете подать приготовленные яблоки с шариком вашего любимого мороженого.
Я полностью за домашний яблочный пирог или теплый яблочный штрудель, но если вы ищете что-то легкое, что даст вам всю атмосферу яблочного пирога с меньшими усилиями (и меньшим количеством калорий), я рекомендую вам печеные яблоки!
Теплые и нежные запеченные яблоки с корицей, коричневым сахаром и любыми орехами будут такими же вкусными, как яблочный пирог. Подавайте их как есть или добавьте свое любимое ванильное мороженое.
Пошаговый рецепт запеченных яблок
КУХОННАЯ УТВАРЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- большие яблоки для запекания 6 шт.
- коричневый сахар 1/4 стакана
- орехи (измельченных грецких орехов, фисташек) 1/4 стакана
- клюква (или других нарезанных сухофруктов на ваш выбор) 1/4 стакана
- корица (молотой) 3/4 ч.л.
- изюм 40 гр
- сливочное масло 40 гр.
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В небольшой миске смешайте коричневый сахар, орехи, изюм или сухофрукты по вашему выбору. Добавьте корицу. Хорошо перемешайте.
- С помощью острого ножа удалите верх и сердцевину.
- Разложите яблоки полостью вверх в форму для запекания. Ложкой насыпьте смесь коричневого сахара и орехов в углубления яблок, чтобы заполнить их полностью.
- Выложите небольшой кусочек сливочного масла в область фарширования яблок.
- Поместите форму для запекания на центральную решетку разогретой духовки и запекайте в течение 40–45 минут или до тех пор, пока яблоки не станут полностью приготовленными и нежными (будьте осторожны, чтобы не пережарить их, если вы не хотите, чтобы яблоки стали мягкими).
