Кружевное миндально-апельсиновое печенье
Семена аниса добавят нотку лакрицы к этому красивому кружевному печенью из молотого миндаля. Апельсиновая цедра придаст цитрусовый аромат.
Печать
Pinterest
Оценить
Избранное
Порции: 6 персоны
Калории: 128ккал
КУХОННАЯ УТВАРЬ
- Кухонный комбайн
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Миндаль (бланшированный и измельченный) ½ стакан
- Семена аниса (или фенхеля) ¾ ч.л.
- Сливочное масло 50 г
- Сахар ¼ стакан
- мёд 3 ст..л.
- Соль (крупная) ½ ч.л.
- мука (универсальная) ¼ стакан
- апельсиновая цедра (мелко натертая) 1 ст.л.
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите 2 противня пергаментной бумагой.
- В кухонном комбайне измельчите миндаль и семена аниса до грубого помола. Переложите смесь в небольшую кастрюлю. Добавьте растопленное масло, сахар, мёд и соль. Доведите до кипения на среднем огне, перемешав ингредиенты. Кипятите 1 минуту, снимите с огня. Добавьте муку и цедру апельсина.½ стакан Миндаль, ¾ ч.л. Семена аниса, 50 г Сливочное масло, ¼ стакан Сахар, 3 ст..л. мёд, ½ ч.л. Соль, ¼ стакан мука, 1 ст.л. апельсиновая цедра
- С помощью чайной ложки выложите тесто в форме печенья на подготовленные противни на расстоянии 5-6 сантиметров друг от друга.
- Запекайте до золотисто-коричневого цвета, 6-8 минут. Дайте полностью остыть.
ЗАМЕТКИ И СЕКРЕТЫ КУЛИНАРА
Ингредиенты рассчитаны на 24 шт.
ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
Калории: 128ккал | Углеводы: 16г | Протеин: 3г | Жиры: 6г | Насыщенные жиры: 1г | Поли жиры: 1г | Моно жиры: 4г | Трансжиры: 1г | Холестерин: 1мг | Натрий: 203мг | Калий: 107мг | Клетчатка: 2г | Сахар: 10г | Витамин A: 19ме | Витамин C: 1мг | Кальций: 45мг | Фолат: 16мкг | Железо: 1мг | Магний: 35мг | Фосфор: 72мг | Чистые Углеводы: 14г
Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
Отправить на Email
Поделиться на Twitter
Поделиться на Facebook