С наступлением прохладной погоды самое время закутаться в плед и пить горячий чай, как вариант облепиховый чай с имбирем

С наступлением прохладной погоды самое время закутаться в плед, взять с полки интересную книгу и пить горячий чай, как вариант облепиховый чай с имбирем. Приятный и полезный напиток. Облепиха и мед часто ходят парой, тут их яркий вкус усилен чайными танинами. Добавить к этой парочке имбирь и вы никогда не простудитесь. Черный же чай в такой композиции почти не чувствуется, но зато характер напитка становится круче.

В облепиховом чае с имбирем возможны удачные вариации с добавлением по вкусу палочки корицы, звездочки гвоздики, нарезанного апельсина. Подавать удачно в прозрачные бокалы. Можно использовать бокалы для глинтвейна.

Облепиховый чай с имбирем

С наступлением прохладной погода, самое время закутаться в плед, взять с полки интересную книгу и пить горячий чай, как вариант облепиховый чай с имбирем.

4 звёзд из 4 голосов

Печать Pinterest Оценить Избранное

Тип еды: Напитки

Кухня: Русская

Ключевое слово: Облепиха

Время подготовки: 7

Время приготовления: 3

Всего времени: 10

Порции: персон

Калории: 51ккал

КУХОННАЯ УТВАРЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ

▢ кипяток 600 мл
▢ облепиха (замороженной) 150 гр
▢ мёд (цветочного) 2 ст.л.
▢ черный чай 2 ст.л.
▢ корень имбиря 30 гр

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Перебрать облепиху в дуршлаге. Залить теплой водой и дать постоять пару минут, чтобы ягода оттаяла, после дать стечь воде. Примерно половину облепихи потолочь толкушкой, вторую часть ягод сохранить.
150 гр облепиха
Нарезать корень имбиря. Наполнить чайник кипятком.
30 гр корень имбиря
Поместить облепиховое пюре в чайник, добавляем оставшиеся целые ягоды, мед, черный чай, имбирь.
150 гр облепиха, 2 ст.л. мёд, 2 ст.л. черный чай
Заливаем кипятком и даем настояться минут 7. Аккуратно перемешиваем.
600 мл кипяток