Метка: Уха

Уха стерляжья с шампанским - роскошное праздничное блюдо. Пушкин в письме другу Соболевскому написал инструкцию по приготовлению ухи из форели. ...

Самое знаменитое блюдо Русского севера — поморская уха. Разумеется, настоящая поморская уха может быть только из свежевыловленной рыбы — такой, которая еще трепыхается, и, ...

Уха - русский национальный рыбный суп. Уха с пшеном и картофелем - уникальное русское блюдо. Оно представляет собой прозрачный, несколько ...