В жизни мало вещей вкуснее шоколадного торта. А если это быстро, просто, быстро и легко сделать, то еще лучше. В конце концов,кто сказал, что вы должны быть опытным на кухне, чтобы сделать торт, который понравится всем? Этот шоколадный торт без муки — доказательство тому: чтобы приготовить что-то необычное и поразить своих друзей, не нужно многого.
Этот торт можно приготовить очень быстро, менее чем за полчаса. Идеально подходит для тех моментов, когда появляются неожиданные гости и когда у вас дома мало времени (и мало ингредиентов). В чем секрет? Возможно, дело в самой простоте. Поэтому, если вы хотите удивить своих родных и близких во время следующего воскресного обеда, приготовьте шоколадный торт без муки и сахара, который они точно не забудут. Узнайте рецепт и приступайте к работе!
Шоколадный торт без муки
КУХОННАЯ УТВАРЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- темный шоколад 255 г
- Сливочное масло 150 г
- яйца 5 шт
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Начните с предварительного разогрева духовки до 180 градусов.
- В кастрюле растопите сливочное масло и шоколад.255 г темный шоколад, 150 г Сливочное масло
- Выключите нагрев и добавьте яйца.5 шт яйца
- Смешайте все вместе и поместите в форму для запекания.
- Выпекайте в течение 20-25 минут.
ЗАМЕТКИ И СЕКРЕТЫ КУЛИНАРА
- Вы также можете добавить ванильный экстракт и если хотите, чтобы он был еще слаще, например, немного кокосового сахара.
- Если у вас есть немного больше времени и вы хотите приготовить сироп, просто растопите шоколад в пароварке или микроволновке и полейте им торт. Или слишком много шоколада?
- Украсить торт можно красными фруктами: клубника, малина или черника всегда подойдут.
- Сделайте тест зубочисткой, чтобы проверить, готов ли пирог. Если вы предпочитаете более влажный пирог, выньте его из духовки до того, как зубочистка покажет, что он сухой.
- Если вы хотите более пушистый шоколадный торт, вы можете добавить чайную ложку разрыхлителя.
- Если вам не нравится текстура торта из разрыхлителя, попробуйте использовать пищевую соду. Достаточно чайной ложки, чтобы получилась более губчатая текстура (хотя и меньше, чем при использовании разрыхлителя).
