Ингредиенты
Оборудование
Method
- Начните с предварительного разогрева духовки до 180 градусов.
- В кастрюле растопите сливочное масло и шоколад.255 г темный шоколад, 150 г Сливочное масло
- Выключите нагрев и добавьте яйца.5 шт яйца
- Смешайте все вместе и поместите в форму для запекания.
- Выпекайте в течение 20-25 минут.
Примечание
- Вы также можете добавить ванильный экстракт и если хотите, чтобы он был еще слаще, например, немного кокосового сахара.
- Если у вас есть немного больше времени и вы хотите приготовить сироп, просто растопите шоколад в пароварке или микроволновке и полейте им торт. Или слишком много шоколада?
- Украсить торт можно красными фруктами: клубника, малина или черника всегда подойдут.
- Сделайте тест зубочисткой, чтобы проверить, готов ли пирог. Если вы предпочитаете более влажный пирог, выньте его из духовки до того, как зубочистка покажет, что он сухой.
- Если вы хотите более пушистый шоколадный торт, вы можете добавить чайную ложку разрыхлителя.
- Если вам не нравится текстура торта из разрыхлителя, попробуйте использовать пищевую соду. Достаточно чайной ложки, чтобы получилась более губчатая текстура (хотя и меньше, чем при использовании разрыхлителя).