Предлагаем вам попробовать Сэндвичи с огурцом - классическая английская закуска, которую подают и в самых аристократических домах.

Сэндвичи с огурцом — классическая английская закуска, которую подают и в самых аристократических домах. Предлагаем вам попробовать интересный и ароматный азиатский вариант этого несложного в приготовлении, но изысканного блюда. Порадуйте им своих близких, возьмите с собой на пикник — вы оцените его замечательный вкус!

Английский сэндвич с огурцом по-тайски

Классическая английская закуска

5 звёзд из 1 голоса

Печать Pinterest Оценить Избранное

Тип еды: Сэндвич

Кухня: Британская

Ключевое слово: Английский сэндвич с огурцом, Сендвич

Время подготовки: 20

Время приготовления: 2

Всего времени: 22

Порции: порции

Калории: 11ккал

КУХОННАЯ УТВАРЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ

▢ огурец средний 1 шт
▢ сливочное масло 50 гр
▢ перец чили красный маленький 1 шт
▢ половинка красного лука ½ шт
▢ кинзовые веточки 4 шт
▢ тосты хлебные 4 шт
▢ соль

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарежьте огурец на очень тонкие ломтики, затем присыпьте их солью, перемешайте и выложите в дуршлаг.
1 шт огурец средний
Оставьте минут на 20, чтобы стекла выделившаяся жидкость. Затем ломтики огурца хорошо обсушите с помощью бумажных полотенец.
Мягкое (размягчить заранее) масло соедините с очищенным от семян и очень мелко нарубленным перцем чили, мелко измельченными луком и зеленью кинзы. Взбейте венчиком на средней скорости.
1 шт перец чили красный маленький, ½ шт половинка красного лука, 4 шт кинзовые веточки
Разложите на рабочей поверхности 4 ломтика хлеба для тостов. Смажьте приготовленным пикантным маслом. Разложите ломтики огурцов и накройте каждый бутерброд вторым ломтиком хлеба.
4 шт тосты хлебные
Срежьте с бутербродов корки и разрежьте по диагонали на треугольники. Сэндвич с огурцом можно сразу подавать.