Существует множество ингредиентов, которые могут входить в состав арабского салата. В описанном здесь рецепте предпочтение отдается компонентам, которые легко иметь дома, что облегчает его приготовление. Наблюдайте и варьируйте количество и разнообразие в соответствии со своим вкусом.
Питательная насыщенность — еще одно большое преимущество этого арабского салата. Как в плане ингредиентов, так и в плане приправ, вы можете комбинировать их по своему усмотрению. То есть, если, например, вы хотите использовать оливковое масло и уксус в качестве приправ или соусов, это будет одинаково хорошо. Так что приступайте к приготовлению этого рецепта, ведь вы, скорее всего, будете готовить его много раз.
Арабский салат
КУХОННАЯ УТВАРЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- вареный нут 1 банка
- салатный лист 1
- помидор 1
- морковь 1
- маринованная свекла 5 ломтиков
- майонез
- кетчуп
- соль
- перец
- оливковое масло
- уксус
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Приготовьте коктейльный соус, смешав майонез с кетчупом и отставив.
- Нарежьте салат, помидор, морковь и свеклу на небольшие кусочки и положите в подходящую емкость. Добавьте нут.
- Приправьте солью, перцем, маслом и уксусом. Добавьте приготовленный ранее коктейльный соус.
- Подавайте охлажденным.
ЗАМЕТКИ И СЕКРЕТЫ КУЛИНАРА
- С помидоров следует снять кожицу и удалить семена.
- Окончательно приправить это блюдо можно с помощью различных ароматных трав. Выделяются кориандр, мята или даже базилик.
- Этот рецепт может стать отличным дополнением к мясным или рыбным блюдам. В этом же ключе вы можете обогатить его качественным консервами, например, филе тунца или скумбрии.