Ингредиенты
Оборудование
Method
- Пропорции картофеля и лисичек могут быть любыми, настолько насобирали и насколько нравится вам самим. Лука репкой тоже можно брать по вкусу, сколько любите.1 кг картофель, 1 шт луковица , 350 гр грибы
- Тщательно промойте лисички. Выкладывайте их на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте. Лесные грибы лучше жарить подольше, чтобы они легче усвоились. После 15 минут жарки добавляйте к грибам резанный лук репку, обжаривайте 5 минут.0,5 ст.л. растительное масло
- Добавляем к грибам с луком резанный картофель. Жарьте картошку до готовности. Я жарю без крышки для образования корочки. Посолите и блюдо готово!
Примечание
Приятного аппетита!