Ингредиенты
Оборудование
Method
- Хорошо вымойте свеклу и обрежьте концы.
- Варите свеклу в подсоленной воде в течение 30 минут.
- Выньте свеклу из кипятка и нарежьте ее или натрите на терке длинными прядями.
- Приправьте солью, оливковым маслом и соком лайма по вкусу.
- Можно подавать на стол.
Примечание
- Используйте самую толстую часть терки.
- Свеклу можно также приправить уксусом.
- Чтобы превратить это блюдо в более сытную еду, смешайте свеклу со свежим сыром.
- Посыпьте свеклу зеленью по вкусу.