Вернуться назад Ссылка для почты
пунш

Пунш классический

3.40 звёзд из 5 голосов
Пунш классический – алкогольный напиток, обычно содержащих фрукты или фруктовый сок, иногда пряности.
Время на подготовку 20 минут
Время приготовления 2 часов
Общее время 2 часов 20 минут
Порции: 10 персон
Тип еды: Напитки
Кухня: Средиземноморская
Калории: 397

Ингредиенты
  

  • 5 шт апельсины
  • 250 гр вода
  • 520 гр ром
  • 2 шт апельсин цедры
  • 2 шт лимон для сока
  • 500 гр сахара
  • 1,5 литра чай крепкого

Оборудование

  • Салатник
  • Ковш для кипячения

Method
 

  1. Нарезать соломкой цедру двух апельсинов в фарфоровую или стеклянную емкость.
    2 шт апельсин
  2. Залить цедру ромом или коньяком, накрыть крышкой и оставить на 1,5-2 часа.
    2 шт апельсин, 520 гр ром
  3. Из сахара и воды сварить на огне сироп, вылить в него выжатый из апельсинов и лимонов сок.
    5 шт апельсины, 250 гр вода, 500 гр сахара, 2 шт лимон
  4. Все хорошо размешать, добавить 50 гр рома и слитый с апельсинной цедры коньяк или ром.
    520 гр ром
  5. Жидкость процедить, смешать с крепким чаем и разлить в стаканы.
    1,5 литра чай