Вернуться назад Ссылка для почты
оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

5 звёзд из 3 голосов
Рецепт - спасение в момент сбора урожаев кабачков, а урожаи обычно обширны ) Оладьи из кабачков.
Время на подготовку 12 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 42 минут
Порции: 7 персон
Тип еды: Обед, Основное блюдо, Ужин
Кухня: Русская
Калории: 40

Ингредиенты
  

  • 2 шт кабачки молодые, небольшие
  • 2 шт яйцо куриное
  • 5 ст.л. мука
  • 1 щепотка Соль
  • 2 ч.л. растительное масло
  • 3 ст.л. сметана

Оборудование

  • Миска
  • Терка
  • Сковорода

Method
 

  1. Очистить кабачки от кожуры и крупных семян внутри. Потереть на крупной терке.
    2 шт кабачки
    очистить кабачки от кожуры
  2. Добавить яйца и муку с солью. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, используя растительное масло, чтобы не пригорали оладии.
    2 шт яйцо, 5 ст.л. мука, 1 щепотка Соль
    кабачки формы и выпекание
  3. По готовности подавать со сметаной или йогуртом
    3 ст.л. сметана
    оладьи из кабачков

Видео