Вернуться назад Ссылка для почты
квас домашний

Квас домашний

5 звёзд из 2 голосов
Простой рецепт домашнего кваса с дрожжами
Время приготовления 2 дней
Общее время 2 дней
Порции: 10 персон
Тип еды: Напитки
Кухня: Русская
Калории: 158

Ингредиенты
  

  • 5 л вода
  • 180 гр солод
  • 200 гр сахара
  • 1 ч.л. дрожжи

Оборудование

  • Емкость на 5 литров

Method
 

  1. Вскипятите воду и влейте в нее солод.
    5 л вода, 180 гр солод
  2. Добавьте в жидкость сахар и дайте остыть, перемешивая.
    200 гр сахара
  3. При достижении комнатной температуры добавляйте дрожжи. Перемешайте.
    1 ч.л. дрожжи
  4. Дайте квасу забродить два дня при комнатной температуре, затем разлейте в приготовленные емкости - графин или бутылки.
  5. Поставьте напиток в прохладное место, пейте через два дня.