Вернуться назад Ссылка для почты
Сливочно-шоколадный торт

Сливочно-шоколадный торт приготовленный с помощью блендера

5 звёзд из 4 голосов
Десерт, который всегда вкусный и ценный. Легкость кремового шоколадного торта удивляет и покоряет. 
Время на подготовку 15 минут
Время приготовления 40 минут
Общее время 55 минут
Порции: 6
Тип еды: Десерт
Кухня: Французская
Калории: 803

Ингредиенты
  

Для теста:
  • 3 яйца
  • 150 г топленый маргарин
  • 1 стакан молоко
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан порошковый шоколад или тертого шоколада
  • 2 стакана просеянная пшеничная мука
  • 1 ст.л. разрыхлитель
Для начинки:
  • 1 банка сгущенное молоко
  • ½ стакана порошковый шоколад или тертого шоколада
  • 100 мл сливки

Method
 

Для теста:
  1. В блендере хорошо перемешайте все указанные ингредиенты, за исключением дрожжей.
  2. Когда получится однородная смесь, добавьте дрожжи и снова взбейте.
  3. Форму, подходящую для содержания, смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
  4. Поместите в предварительно разогретую до 180 ºC духовку на 40 минут.
  5. Выньте из духовки и дайте остыть.
Для начинки:
  1. В подходящую сковороду поместите сгущенное молоко, порошковый шоколад и сливки.
  2. Варить на медленном огне, пока он не загустеет.
  3. Раскройте торт пополам и залейте приготовленным кремом.
  4. Сформируйте торт, накрыв его другой половиной.
  5. Покройте торт оставшейся смесью.

Примечание

  • Вместо порошкового шоколада вы можете попробовать использовать для приготовления растопленный шоколад.
  • Интересный вариант после завершения приготовления топпинга - посыпать тертым кокосом или сахаром для глазури.
  • Очень интересно в оформлении использовать некоторые фрукты. Для этого можно использовать чернику или малину.