Ингредиенты
Оборудование
Method
- Необходимо выжать сок из двух лимонов
- Положите лимонный сок, орегано, чеснок, соль и перец в миску. Взбейте, чтобы объединить.
- Пока вы энергично взбиваете, медленно влейте оливковое масло первого холодного отжима.
Примечание
Храните греческую заправку ладолемоно в стеклянной банке с плотной крышкой в холодильнике до 2 недель (я стараюсь использовать свою в течение 1 недели). Масло отделится от лимона, когда оно будет стоять в холодильнике, слегка встряхните его перед использованием в салатах, мясе на гриле, рыбе и т. д.