В чашку бросаем очищенную от хвостиков клубнику. Ясное дело, что она должна быть мытой. К клубнике при сборке пристает грунт. Ее необходимо мыть в проточной воде. Давим вилкой максимально.
100 г клубника
Наливаем в эту давленую ягоду воду.
2 ст.л. вода
Засовываем чашку с клубникой на две минуты в микроволновую печь. Включаем ее на среднюю мощность. Получается неоднородное пюре.
Добавляем сгущенное молоко.
2 ст.л. сгущенное молоко
Перебиваем блендером в течение 15 секунд.
Переливаем соус из клубники и сгущенки в соусник. Подаем к ароматным сырникам! Приятного аппетита!
