Хорошо вымойте свеклу и обрежьте концы.
Варите свеклу в подсоленной воде в течение 30 минут.
Выньте свеклу из кипятка и нарежьте ее или натрите на терке длинными прядями.
Приправьте солью, оливковым маслом и соком лайма по вкусу.
Можно подавать на стол.
- Используйте самую толстую часть терки.
- Свеклу можно также приправить уксусом.
- Чтобы превратить это блюдо в более сытную еду, смешайте свеклу со свежим сыром.
- Посыпьте свеклу зеленью по вкусу.
Порция: 200г | Калории: 18ккал | Углеводы: 4г | Протеин: 1г | Жиры: 1г | Насыщенные жиры: 1г | Поли жиры: 1г | Моно жиры: 1г | Натрий: 32мг | Калий: 133мг | Клетчатка: 1г | Сахар: 3г | Витамин A: 14ме | Витамин C: 2мг | Кальций: 7мг | Фолат: 45мкг | Железо: 1мг | Магний: 9мг | Фосфор: 16мг | Чистые Углеводы: 3г
Отправить на Email
Поделиться на Facebook