Вернуться назад Ссылка для почты
+ порции
квас домашний

Квас домашний

Простой рецепт домашнего кваса с дрожжами
5 звёзд из 2 голосов
Печать Pinterest Избранное
Тип еды: Напитки
Кухня: Русская
Ключевое слово: Дрожжи, Квас
Время приготовления: 2 дней
Всего времени: 2 дней
Порции: 10 персон
Калории: 158ккал

КУХОННАЯ УТВАРЬ

Емкость на 5 литров

ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • вода 5 л
  • солод 180 гр
  • сахара 200 гр
  • дрожжи 1 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 

  • Вскипятите воду и влейте в нее солод.
    5 л вода, 180 гр солод
  • Добавьте в жидкость сахар и дайте остыть, перемешивая.
    200 гр сахара
  • При достижении комнатной температуры добавляйте дрожжи. Перемешайте.
    1 ч.л. дрожжи
  • Дайте квасу забродить два дня при комнатной температуре, затем разлейте в приготовленные емкости - графин или бутылки.
  • Поставьте напиток в прохладное место, пейте через два дня.

ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

Калории: 158ккал | Углеводы: 33г | Протеин: 3г | Жиры: 2г | Насыщенные жиры: 1г | Поли жиры: 1г | Моно жиры: 1г | Холестерин: 4мг | Натрий: 99мг | Калий: 148мг | Клетчатка: 1г | Сахар: 29г | Витамин A: 40ме | Витамин C: 1мг | Кальций: 69мг | Фолат: 36мкг | Железо: 1мг | Магний: 22мг | Фосфор: 72мг | Чистые Углеводы: 33г
Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
Поделиться на Twitter Поделиться на Facebook