Вернуться назад Ссылка для почты
+ порции
Фаршированные помидоры в духовке с куриным фаршем

Фаршированные помидоры в духовке с мясным фаршем

Помидоры фаршированные куриным мясом - просто и вкусно.
5 звёзд из 4 голосов
Печать Pinterest Избранное
Тип еды: Основное блюдо
Кухня: Французская
Ключевое слово: Фаршированные помидоры
Время подготовки: 25 минут
Время приготовления: 20 минут
Всего времени: 45 минут
Порции: 4 Персоны
Калории: 2650ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ
 

Для приготовления:

  • помидоры 1 кг
  • фарш (куриного) 500 гр
  • сыр (твердого) 200 г
  • лук репчатый 100 г
  • подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Соль 4 г
  • молотый черный перец (по вкусу)

Для подачи:

  • сметана (или майонеза) 3 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • молотый черный перец (по вкусу)
  • петрушка (или укроп) 100 г

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 

  • Для начала обжарьте фарш до румяной корочки. Затем на отдельной сковороде обжарьте лук. Соедините мясо и обжаренный репчатый лук, и хорошенько перемешайте.
  • Приготовим помидоры.Отрежьте вверх у каждого помидора и чайной ложкой достаньте всю мякоть. Затем добавьте мякоть в уже подготовленный фарш и перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить. Затем выкладываем готовую начинку в помидоры, посыпаем сверху сыром.
  • Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Выкладываем помидоры на противень и выпекаем в течение 20 минут.
  • Пока помидоры стоят в духовке, приготовим соус для подачи. Чеснок и зелень нужно измельчить, затем добавить их в майонез или сметану (по вашему усмотрению), а также приправить полученную массу черным перцем.
  • Достаем помидоры, а сверху украшаем пикантным соусом.

ВИДЕО С ПОХОЖИМ РЕЦЕПТОМ

ЗАМЕТКИ И СЕКРЕТЫ КУЛИНАРА

Приятного аппетита!

ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

Калории: 2650ккал | Углеводы: 58г | Протеин: 149г | Жиры: 204г | Насыщенные жиры: 88г | Поли жиры: 7г | Моно жиры: 88г | Трансжиры: 6г | Холестерин: 584мг | Натрий: 3266мг | Калий: 4671мг | Клетчатка: 17г | Сахар: 33г | Витамин A: 18984ме | Витамин C: 278мг | Кальций: 1835мг | Фолат: 395мкг | Железо: 20мг | Магний: 315мг | Фосфор: 2184мг | Чистые Углеводы: 41г
Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
Поделиться на Twitter Поделиться на Facebook