Вернуться назад Ссылка для почты
+ порции
шарлотка классическая

Классическая шарлотка

Классическая шарлотка - легендарный яблочный десерт.
5 звёзд из 2 голосов
Печать Pinterest Избранное
Тип еды: Выпечка
Кухня: Русская
Ключевое слово: Шарлотка
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 5 персон
Калории: 136ккал

КУХОННАЯ УТВАРЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • куриные яйца 5 шт
  • сахара 1 стакан
  • пшеничная мука 1 стакан
  • яблоки 7 шт
  • растительное масло 1 ст.л.
  • сода 0,5 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 

  • Отделить белки от желтков. Белки взбивать в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Начните разогревать духовку до 180 градусов.
    5 шт куриные яйца, 1 стакан сахара
  • Продолжать взбивать, добавлять по одному желтки. Позднее добавить гашеную соду, далее муку. Тесто по консистенции должно быть как сметана.
    5 шт куриные яйца, 0,5 ч.л. сода, 1 стакан пшеничная мука
  • Смазать форму для выпечки растительным маслом. Вылить половину теста в форму для выпечки. Разложите равномерно нарезанные дольками яблоки. Выньте семечки и снимите кожу с яблок. Вылейте вторую половину теста в форму.
    1 ст.л. растительное масло, 7 шт яблоки
  • Поместить противень с формой для выпечки в разогретую духовку. На температуре 180 градусов выпекайте шарлотку 20-25 минут.

ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

Калории: 136ккал | Углеводы: 30г | Протеин: 1г | Жиры: 2г | Насыщенные жиры: 1г | Поли жиры: 1г | Моно жиры: 1г | Холестерин: 2мг | Натрий: 1мг | Калий: 15мг | Клетчатка: 1г | Сахар: 20г | Витамин A: 3ме | Витамин C: 1мг | Кальций: 2мг | Фолат: 23мкг | Железо: 1мг | Магний: 3мг | Фосфор: 15мг | Чистые Углеводы: 29г
Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
Поделиться на Twitter Поделиться на Facebook