Вернуться назад Ссылка для почты
+ порции
Самый вкусный пасхальный кулич

Самый вкусный пасхальный кулич

Тесто послушное, легко работать и формировать будущие куличи.
5 звёзд из 2 голосов
Печать Pinterest Избранное
Тип еды: Выпечка
Кухня: Греческая
Ключевое слово: Кулич пасхальный
Время подготовки: 12 часов
Время приготовления: 40 минут
Всего времени: 12 часов 40 минут
Порции: 1
Калории: 2747ккал

КУХОННАЯ УТВАРЬ

Бумажные формы

ИНГРЕДИЕНТЫ
 

  • молоко 250 мл
  • свежие дрожжи 40 г
  • яйца куриные 4 шт
  • масло сливочное (или маргарин) 125 г
  • изюм 50 г
  • мука 625 г
  • сахара 1 ст.л.
  • ванилин (по вкусу)
  • соль (по вкусу)

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 

  • Для начала нужно с вечера поставить опару. Для этого, необходимо в теплое молоко добавить дрожжи. Яйца взбить с сахаром, а масло нарезать кусочками. Затем все смешать в одной посуде и оставить на 8-12 часов.
    250 мл молоко, 40 г свежие дрожжи, 4 шт яйца куриные, 125 г масло сливочное, 1 ст.л. сахара
  • Утром в смесь следует добавить остальные ингредиенты и вымесить тесто. Оставить в тепле до тех пор,пока оно не увеличится вдвое.
    50 г изюм, ванилин, соль, 625 г мука
  • Наложить 1/3 формочек. Подойдут бумажные формы, очень удобно. Накрываем и оставляем, пока не подойдет почти до краев формочек. Выпекать нужно при температуре 180 градусов до готовности.
  • Остывшие куличи украшаем глазурью и посыпкой. Приятного вам приготовления!

ЛИЧНЫЕ ЗАМЕТКИ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

Калории: 2747ккал | Углеводы: 554г | Протеин: 82г | Жиры: 20г | Насыщенные жиры: 8г | Поли жиры: 3г | Моно жиры: 4г | Холестерин: 54мг | Натрий: 283мг | Калий: 1826мг | Клетчатка: 24г | Сахар: 32г | Витамин A: 633ме | Витамин C: 3мг | Кальций: 544мг | Фолат: 1480мкг | Железо: 32мг | Магний: 206мг | Фосфор: 1171мг | Чистые Углеводы: 530г
Знаете как приготовить вкуснее?Научите нас как сделать этот рецепт лучше!
Поделиться на Twitter Поделиться на Facebook